Mini-pavlova aux framboises avec un tourbillon rouge sur la meringue , garnie de chantilly et de framboises du jardin. J'adore faire des pavlova , j'ai d'ailleurs un album dédié à ce fabuleux dessert ! Je l'ai découvert grâce à Nigella lorsque ses émissions passaient sur Cuisine +. Et depuis c'est devenu le dessert préféré de toute la famille.
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